Диетични рецепти за отслабване

24 Ноември 2025

За да отслабнете, не е нужно да ядете безквасно варено месо и зеленчуци. Има много вкусни диетични ястия, които ви позволяват лесно да разнообразите диетата си и да направите храната си не само здравословна, но и вкусна. Разнообразието от рецепти за диетични десерти, супи и салати ще ви помогне да отслабнете (или да не напълнеете), без да изпитвате постоянно чувство на глад.

Общи правила за приготвяне на диетични ястия

При планиране на меню предпочитание се дава на зеленчуци и протеинови продукти. На второ място са зърнените каши и плодовете, но те съдържат повече въглехидрати, така че консумацията ще трябва да бъде ограничена.

Нискокалоричната храна се приготвя от:

морски дарове;
риба;
неподсладено кисело мляко;
говеждо месо;
птици;
нискомаслено извара;
яйца в умерени количества.

Нежната топлинна обработка спомага за запазването на хранителните вещества в ястията и насърчава загубата на тегло. Това включва:

печене;
готвене;
задушаване.

Незаменим помощник е мултикукър. Благодарение на голям брой режими е лесно да се приготвят диетични ястия в устройството.

За готвене във фурната използвайте:

ръкав за печене;
различни форми;
фолио;
тиган за пържене

Важни правила:

Използвайте минимално количество мазнини. Трябва да се помни, че само една лъжица масло съдържа 120 kcal. Това е 15% от необходимата средна дневна енергийна стойност на човек.
Не консумирайте много захар под никаква форма. Лакомствата са с високо съдържание на калории и променят нивата на глюкозата. Похапването на сладкиши предизвиква внезапен, силен глад. За да подсладите храната, просто добавете горски плодове или плодове вместо захар.
Нишестето и пшеничното брашно влияят на теглото. Когато отслабвате, ви е позволено да ядете печени изделия от овесени ядки, ръж, пълнозърнесто брашно и трици, но в умерени количества.

Основата на диетата е намаляване на калориите и запазване на хранителните вещества в храните. Когато съставяте диетично меню, не можете да отидете до крайни мерки, като напълно изключите мазнините и въглехидратите. Те трябва да бъдат правилно ограничени.

Честота и систематичност на приема на храна

За да поддържате телесното тегло и да осигурите нормална функция на червата, ще трябва да ядете 5-6 пъти на ден. Основното е, че количеството калории не трябва да надвишава дневната нужда.

Не можете да ядете „закуски“ с кифли, сладкиши или сладкиши. Тъй като те се състоят от „бързи“, незабавно усвоими въглехидрати, които осигуряват усещане за ситост веднага след хранене, но скоро гладът се връща.

Когато съставяте меню, не трябва да пренебрегвате вкуса на ястията. Отслабването не трябва да бъде мъчение, в противен случай ще бъде психологически невъзможно да се поддържа диетата. Трябва да се грижите не само за полезните качества на храната, но и за вкуса.

Как да заменим висококалоричните храни

Всички диети са насочени към намаляване на телесното тегло. Затова често се препоръчва интензивно намаляване, а в някои случаи и пълно премахване на простите въглехидрати от менюто. На първо място, това е захарта, която лесно се заменя с подсладители.

Разликата между подсладителите:

	Подсладители
Тип	естествено	интензивен
Продукт	"Плодова захар" и фруктоза	Стевия, сукралоза.
Участие в метаболизма	приемам	не приемай
Стойност	имат енергийна стойност	нямат енергийна стойност
Сладост в сравнение със захарта	1,5 пъти повече	200 пъти повече
Гликемичен индекс	19 (ниска стойност показва, че консумацията не повишава рязко нивата на кръвната захар)	0 (абсолютно не повишава нивата на захарта и се елиминира напълно от тялото).

На второ място като вредни продукти е майонезата. Има високо съдържание на мазнини, много калории и сол, което води до преяждане.

Без да навредите на фигурата си, можете да консумирате само една супена лъжица от продукта на седмица. Това условие е много трудно за мнозина за изпълнение, така че ще трябва да намерите достоен заместител, който няма да развали вкуса на ястията.

Какво да изключим

Много хора правят сериозни грешки по време на диета, като ядат нездравословни храни. Необходимо е напълно да се изключат:

кисели горски плодове и плодове. Те включват боровинки, ябълки и касис. Те произвеждат стомашен сок, който стимулира апетита. Най-добре се заменят с банани, райска ябълка, киви или череши;
печено. Всички пържени храни са с високо съдържание на калории и са противопоказани по време на диета;
богати супи. Те стимулират бързото връщане на апетита. По-добре е да замените такова ястие с постна зеленчукова или гъбена супа;
мариновани продукти. Те стимулират и провокират апетита. Солта, включена в състава, задържа течност и причинява оток и наднормено тегло;
пикантни ястия. Те помагат за загряване на тялото, стимулират и увеличават притока на кръв. Зелените лесно могат да заменят горещите подправки. Използвайте пресни или сушени. Риган, копър, кориандър, магданоз, босилек са перфектни;
крекери, чипс. Това са най-вредните от всички продукти. Те не съдържат абсолютно никакви полезни елементи. Ако не искате да се откажете от любимия си деликатес, тогава можете да приготвите здравословен, домашен еквивалент на крекери и чипс у дома;
варени зеленчуци губят почти всички хранителни вещества и стават безполезни;
Сладката сода не е полезна за тялото. Пълен е с празни калории и мазнини, които привличат излишни килограми;
масло. Необходим е за организма в минимални количества, но не трябва да се злоупотребява с него;
богата сметана, печива. Високото съдържание на калории не ви помага да отслабнете.

Ако наистина искате да се насладите на печива, можете да приготвите свои диетични варианти, които не включват брашно.

Как да съставим меню за отслабване за деня и седмицата

Необходимо е стриктно да се регулира количеството консумирани калории, като се вземат предвид пол, възраст и начин на живот.

Прием на калории по възраст за мъже:

Възраст (години)	Kcal (неактивен начин на живот)	Kcal (при средна интензивност)	Kcal (при активен живот)
18-31	2400	2700	3000
31-50	2200	2500	2900
50 и повече години	2000 г	2300	2600

Жените се нуждаят от по-малко калории. Това се дължи на факта, че те наддават по-бързо. Тази физиологична характеристика е насочена към защита на тялото, за да продължи напълно живота.

Норма на калории за жени:

Възраст (години)	Kcal (неактивен начин на живот)	Kcal (при средна интензивност)	Kcal (при активен живот)
18-26	2000 г	2200	2400
26-49	1800 г	2000 г	2200
50 и повече години	1600	1800 г	2000 г

Основни принципи

По време на диетата се вземат предвид важни правила:

Зеленчуците и плодовете поддържат витаминния баланс в организма. Затова те се консумират ежедневно.
В допълнение към храните, които ядете, следете количеството течности, които пиете. Трябва да пиете много вода. Ще трябва да се откажете от сода и сокове от пакети.
Включете млечни продукти в диетата си всеки ден.
Трябва да ядете 5 пъти на ден.
Веднъж седмично включват риба в менюто.
Животинските мазнини се заменят с растителни.

За да не се излагате на излишни изкушения, продуктите се закупуват за седмицата наведнъж.

Диетични рецепти за отслабване

При съставянето на менюто изборът е на нискокалорични ястия. Има много рецепти, които ще ви зарадват с вкус и ще насърчат отслабването.

Нискокалорични салати

Когато планирате да отидете на диета, почти всеки започва да яде салати в огромни количества. Разбира се, зеленчуците са необходими, но в комбинация с протеинови храни те ще донесат много повече ползи на тялото. В този случай те ще могат да наситят стомаха, без да го разтягат. В резултат на това те ще станат добър заместител на пълното хранене по време на основните хранения. Най-добре е зеленчуците да се комбинират с риба, яйца, млечни продукти и птиче месо.

Салата "Лейди"

Леката, питателна салата съдържа 65,34 kcal на порция от 100 g. Белтъчини – 7,85 g, мазнини – 1,94 g, въглехидрати – 3,59 g

съставки:

пилешко филе - 230 г;
заквасена сметана (10%) - 130 ml;
прясна краставица – 270 г;
сол;
консервиран грах - 170 г;
зелени - 47 g.

Как се готви:

Сварете пилето. Охладете и нарежете на парчета. Накълцайте зелените. Смелете краставиците.
Смесете готовите продукти. Добавете малко сол. Изсипете заквасена сметана. Разбъркайте.

С яйца

Калоричното съдържание на ястието на 100 g е 63 kcal. Белтъчини – 3,84 g, мазнини – 4,18 g, въглехидрати – 3,28 g.

Ще ви трябва:

броколи – 450 г;
сол;
яйце – 3 бр. (варено);
зеленина - 35 г;
домати - 130 г;
зехтин - 20 ml;
чесън – 3 скилидки;
балсамов оцет;
лимонов сок - 10 мл.

Как се готви:

Посолете водата. Сварете. Поставете броколи. Гответе 5 минути. Готино.
Нарежете доматите и яйцата. Трябва да получите резени. Смесете заедно със зелето.
Накълцайте зелените. Нарежете скилидките чесън или ги прекарайте през преса. Добавете към салата. Разбъркайте.
Смесете маслото със сока и оцета. Залейте салатата. Смесете.

Супи за отслабване

Леката супа помага за изгарянето на мазнините. Подправките, добавени към състава, подобряват метаболизма и подобряват вкуса.

Зеленчук

Калоричното съдържание на готовото ястие е 12,33 kcal (на 100 g). Белтъчини – 0,73 g, мазнини – 0,009 g, въглехидрати – 2,37 g.

Ще ви трябва:

броколи – 200 г;
черен пипер - 2 g;
карфиол - 200 г;
сол - 2 g;
картофи - 100 г;
вода - 2000 ml;
зелени - 2 g;
лук – 70 г;
чесън – 1 скилидка;
моркови - 70 г;
тиквички – 100 г;
грах – 70 г;
черен пипер - 50 г;
зелен фасул - 100 г;
домат - 100 г;
целина – 50 гр.

Как се готви:

Отделете карфиола и броколите. Всички съцветия трябва да бъдат разглобени. Поставя се във вряща вода и се вари 5 минути.
Нарежете морковите, картофите, доматите и лука. Можете да направите всякаква форма. Изпратете на зеле. Добавете целина.
Сложете зелен фасул, нарязани тиквички с черен пипер и грах.
Добавете малко сол. Поръсете черен пипер. Скилидката чесън се наситнява и се слага в супата.
Вари се четвърт час.

За да остане бульонът бистър, варете супата на слаб огън.

С пиле

Тази лека яхния ще се хареса на всеки и е подходяща за ежедневно хранене. 100 g съдържат 41,86 kcal. Белтъчини – 4,1 g, мазнини – 1,56 g, въглехидрати – 2,7 g.

съставки:

сол - 2 g;
филе - 120 г пиле;
лук - 50 г;
черен пипер - 1 g;
фиде - 15 г;
вода - 500 ml;
зехтин - 10 ml;
моркови – 50 гр.

Как се готви:

Нарежете филето на кубчета. Поставят се във вода и се варят 15 минути.
Накълцайте лука. Настържете морковите. Запържват се в зехтина. Прехвърлете върху филето.
Посолява се и се поръсва с черен пипер. Добавете фиде. Гответе 5 минути.

Борш

Калорично съдържание 24,2 kcal, мазнини - 0,9 g, протеини - 0,6 g, въглехидрати - 3,5 g.

Ще ви трябва:

лук – 160 г;
вода – 2100 мл;
олио – 25 мл зехтин;
цвекло - 150 г;
копър - 13 g;
моркови - 150 г;
магданоз - 12 г;
картофи – 310 г;
сол - 10 g;
зеле - 400 г;
домати – 200 гр.

Как се готви:

Накълцайте лука. С помощта на ренде нарежете цвеклото и морковите. Нарежете зелето. Нарежете картофите и доматите.
Налейте олио в тенджера. Добавете морковите и лука. Пържете. Поставете цвекло. Оставете да къкри за 5 минути. Поставете домати. Добавете малко сол. Оставете да къкри 7 минути.
Сварете вода. Наредете картофите. Гответе за четвърт час. Слагат се зелеви стърготини и се запържват. Гответе 15 минути.
Добавете малко сол. Добавете нарязани билки. Разбъркайте и гответе 4 минути.

Зеленчукови ястия

Зеленчуците са неразделна част от диетата. От прости, достъпни продукти е лесно да приготвите невероятни на вкус ястия, които не само ще ви помогнат да отслабнете, но и ще донесат истинско вкусово удоволствие.

От тиквички

С помощта на тиквички можете да приготвите вкусна запеканка, подходяща за закуска или вечеря. 100 g съдържат 168,41 kcal. Белтъчини – 10,28 g, мазнини – 10,21 g, въглехидрати – 8,74 g.

Ще ви трябва:

яйце – 2 бр.;
брашно - 50 g;
масло - 5 g;
индийско орехче - 1 g;
прясно мляко - 300 мл нискомаслено;
бял пипер - 1 g;
сирене – 150 гр.

Как се готви:

Поставете маслото в тиган. Разтопете. Добавете брашно. Пържете. Ще отнеме 2 минути.
Налива се мляко. Гответе докато сместа се сгъсти. Готино.
Нарежете тиквичките. Трябва да получите тънки ленти. Кашкавалът се настъргва.
Изсипете яйцата в брашнената смес. Поръсете черен пипер и индийско орехче. Добавете половината сирене. Смесете.
Наредете дъното на тава с тиквички. Намажете с лъжица сос. Подредете на слоеве, докато съставките изчезнат. Покрийте със сирене.
Поставете във фурната за 45 минути. Режим 180°.

Ястия с месо

За да премахнете излишните килограми, на първо място, установете балансирана диета. Месото е богато на полезни елементи, така че не можете без него. При съставянето на менюто се предпочитат пилешко, заешко, говеждо или пуешко месо.

пиле

Пилешкото месо е най-достъпното в ценовия диапазон, поради което най-често се използва за готвене. Филе в тесто ще ви зарадва с външния си вид и аромат. Подходящ за ежедневно хранене. Ястието съдържа 142,14 kcal на 100 g. Белтъчини - 14,35 g, мазнини - 4,85 g, въглехидрати - 9,69 g.

Ще ви трябва:

оризово брашно - 90 г;
майонезен сос - 30 ml;
яйце – 2 бр.;
чесън – 2 скилидки;
подправки;
синапено масло;
пилешки гърди - 450 гр.

Приготвяне:

Нарежете филето на слоеве. Разбийте го със специален чук. Разбъркайте яйцата с вилица.
Към майонезения сос добавете подправките и пресованите през преса скилидки чесън. Разбъркайте.
Разтрийте котлетите със соса. Оставете за четвърт час.
Потопете всяко парче в оризово брашно и след това в яйца.
Изсипете синапено масло в тигана. Поставете заготовките. Пържете от двете страни.

Турция

Здравословното ястие съдържа 65,95 kcal на 100 g. Белтъчини - 6,6 g, мазнини - 1,06 g, въглехидрати - 7,43 g. Когато използвате ръкав, месото ще остане сочно и крехко.

Ще ви трябва:

тиквички – 550 г;
пуйка – 850 г;
подправки;
сметана - 200 ml;
лук – 220 г;
сол;
моркови – 220 г;
картофи – 950 гр.

Как се готви:

Нарежете лука и го поставете в ръкава като първи слой. Поставете нарязаните картофи отгоре.
Нарежете тиквичките и ги наредете върху картофите. Покрийте с филийки пуйка. По-добре е да използвате филе, то е по-нискокалорично.
Поръсете с настърган чипс от моркови, подправки и сол. Изсипете заквасена сметана.
Защипете краищата на ръкава. Поставете върху хартия за печене. Пече се във фурната за 1 час. Режим 190°.

Рибни ястия

Диетичната риба се усвоява лесно и моментално от организма, което има положителен ефект върху процесите на отслабване.

Печена скумрия

Крехката, сочна скумрия, приготвена във фолио, е особено нежна и има деликатен аромат. Съдържа 48,74 kcal на 100 g. Белтъчини – 4,47 g, мазнини – 3,26 g, въглехидрати – 0,4 g.

Ще ви трябва:

портокал - 150 г;
скумрия - труп;
подправки;
чесън – 3 скилидки;
кисело мляко - 2 литра без захар.

Как се готви:

Изкормете трупа. Направете надлъжни разрези на всеки 5 сантиметра.
Изстискайте сока от портокала. Настържете кората. Смесете изцедените през преса скилидки чесън с кисело мляко. Добавете кора и портокалов сок. Поръсете с подправките. Смесете.
Поставете трупа в соса. Разтрийте от всички страни. Оставете за половин час.
Сгънете фолиото на два слоя и увийте рибата, след като намажете повърхността със соса.
Печете във фурната за 20 минути. Режим 190°.

Лаврак на фурна

Бялата риба е идеална за диетично меню. 100 g съдържат 24,23 kcal. Белтъчини – 0,96 g, мазнини – 0,04 g, въглехидрати – 5,23 g.

Ще ви трябва:

Хималайска сол – 5 г;
лаврак - 2 трупа;
лимон - 40 г;
зелен лук – 1 бр.;
лук – 130 г;
магданоз - 7 г;
подправка за риба;
кантарион - 7 г.

Как се готви:

Почистете труповете. Отстранете вътрешностите. Изплакнете и подсушете с хартиена кърпа.
Поръсете с подправка за риба. Добавете малко сол. Смелете. Оставете за 25 минути.
Поставете нарязан зелен лук, резени лимон и билки в корема.
Накълцайте лука. Разточете фолиото и наредете полукръгчетата лук. Поставете труповете отгоре. Завъртете фолиото.
Задушете във фурната за 25 минути. Режим 180°.

каша

Зърнените храни съдържат фибри. Това ценно естествено влакно не се разтваря в тялото. Напускайки червата, той отнася със себе си много ненужни неща: токсини, мазнини, алергени. Ето защо е важно да включвате овесена каша в диетата си всеки ден.

овесени ядки

Зърнената каша се усвоява бавно, така че няма да се чувствате гладни дълго време след хранене. Съдържание на калории 130,88 kcal. Белтъчини – 3,93 g, мазнини – 1,9 g, въглехидрати – 24,81 g.

Ще ви трябва:

овесени ядки – 120 г;
сол - 1 g;
вода – 240 ml;
сушени плодове - 50 гр.

Как се готви:

Сварете вода. Изсипете зърнените храни в съд с капак.
Нарежете сушените плодове. Добавете към зърнени храни. Залейте с вряща вода. Увийте в кърпа. Оставете за половин час.
Добавете малко сол. Смесете.

По време на диетата е забранено да се пие алкохол. Насища тялото с изкуствена енергия и не позволява на тялото да разгражда мастната тъкан.

елда

Зърнените култури помагат за прочистване на храносмилателната система. Отстранява вредните съединения от чревния тракт. Диетолозите съветват елдата да не се подлага на термична обработка. Съдържа 113,7 kcal. Белтъчини – 5,84 g, мазнини – 1,05 g, въглехидрати – 21,04 g (на 100 g).

Ще ви трябва:

елда - 210 г;
нискомаслен кефир - 500 мл.

Как се готви:

Изплакнете зърнените култури с вряща вода. Изсипете в контейнер. Налива се кефир.
Затворете капака. Оставете за един ден.

Ястия с извара

В диетата трябва да присъства нискомаслено извара. Подхранва тялото:

калций;
протеин.

Яжте го с плодове, кисело мляко или го използвайте като пълнеж в десерти. Приготвят и вкусни диетични ястия.

Гювеч

Ястието ще повдигне настроението ви сутрин с невероятния си аромат и ще ви зареди с енергия за целия ден. Съдържа 74,19 kcal на 100 g. Белтъчини – 9,77 g, мазнини – 1,56 g, въглехидрати – 4,9 g.

Ще ви трябва:

ябълка – 1 бр.;
нискомаслено извара - 220 г;
фруктоза;
трици – 1 с.л. лъжица;
канела;
неподсладено кисело мляко - 1 с.л. лъжица;
ванилин;
яйце – 1 бр.

Как се готви:

Намачкайте изварата. Масата трябва да стане мека.
Нарежете ябълките след отстраняване на кората. Добавете към изварата.
Добавете триците, канелата и ванилията. Залейте с киселото мляко и яйцето. Подсладете с фруктоза. Разбъркайте.
Поставете във формата. Поставете във фурната. Режим 160°. Пече се 45 минути.

Сирники

Ястието е подходящо за цялото семейство. Съдържанието на калории е 199,9 kcal. Белтъчини – 13,7 g, мазнини – 7,21 g, въглехидрати – 19,04 g.

Ще ви трябва:

яйце – 1 бр.;
грис – 60 г;
натурално кисело мляко;
мед - 30 ml;
сол - 1 g;
извара - 220 гр.

Как се готви:

Изсипете яйцето в изварата и меда. Добавете малко сол. Смелете с вилица.
Изсипете грис. Разбъркайте. Оставете за половин час. Зърнените храни трябва да набъбнат.
Разточете на топки. Поставете в съд за готвене на пара. Гответе 20 минути.
Слага се в чиния и се залива с кисело мляко.

Меню за седмицата

Таблиците предоставят приблизително меню, което можете да коригирате независимо според вашите вкусови предпочитания.

понеделник:

	Ястие	пийте
сутрин	овесени ядки, сварени във вода с парчета ябълка - 200 г, извара - 50 г + мед - 10 мл	чай
Обяд	извара - 100 г (5%)	вода
ден	кашкавалена супа – 250 гр., салата от домати и краставици със сметана	вода
Следобедна закуска	банан, бадеми – 50гр	вода
вечер	варени скариди – 200 гр., варено яйце, краставица – 2 бр., домат – 2 бр.	чай

вторник:

	Ястие	пийте
сутрин	елда – 200 г, масло – 5 г, препечен хляб, домат – 1 бр.	чай
Обяд	банан, райска ябълка 1 бр.	вода
ден	гъбена супа – 250 г, пилешки котлет на пара – 100 г, кафяв ориз – 100 г	вода
Следобедна закуска	зеленчукова салата – 200 гр. дресинг от кисело мляко	вода
вечер	миди – 200 гр., зеленчукова запеканка – 150 гр	чай

сряда:

	Ястие	пийте
сутрин	извара - 150 г, сушени кайсии - 20 г, банан	кафе с мляко
Обяд	натурално кисело мляко – 100 мл, мед – 5 г, банан	вода
ден	супа с кюфтета – 250 г, зеленчукова яхния – 150 г, задушено пилешко филе – 50 г	вода
Следобедна закуска	хляб – 2 бр., сладко – 10 гр., ябълка	кефир - 250 мл
вечер	пилешки гърди на фурна – 200 г, зеленчукова салата – 100 г, оризова торта	чай

четвъртък:

	Ястие	пийте
сутрин	чийзкейк – 50 г, банан, извара – 100 г (5%)	чай
Обяд	ябълка, киви 2 бр.	вода
ден	рибена чорба – 250 мл, сварени миди – 200 г, краставица – 2 бр.	вода
Следобедна закуска	извара – 100 г, ядки – 20 г, мед – 5 г	вода
вечер	минтай на фурна – 200 г, хляб – 1 бр., краставица – 1 бр., домат – 2 бр.	чай

петък:

	Ястие	пийте
сутрин	ориз – 200 г, сирене – 20 г, ябълка	чай
Обяд	печена ябълка – 3 бр.	кефир
ден	борш – 250 г, варено пилешко филе – 70 г, зеленчукова салата – 100 г	вода
Следобедна закуска	извара – 100 г, банан	вода
вечер	варени картофи – 150 гр., варени миди – 100 гр., краставица – 2 бр., домат – 1 бр.	чай

събота:

	Ястие	пийте
сутрин	извара – 100 г, мед – 5 г, препечен хляб – 25 г	кафе
Обяд	бисквита – 50 г, ябълка	вода
ден	бульон от елда - 250 г, ечемична каша - 150 г, телешка яхния - 50 г	вода
Следобедна закуска	печена ябълка - 3 бр.,	Ряженка
вечер	варено пилешко филе – 100 г, домат – 2 бр., краставица	чай

неделя:

	Ястие	пийте
сутрин	елда - 200 г, пилешки котлет - 30 г, варено яйце	чай
Обяд	ябълка, портокал	вода
ден	гъбена супа – 200 г, печени пилешки гърди – 100 г, краставица – 2 бр.	вода
Следобедна закуска	хляб – 2 бр., извара – 50 гр., краставица, домат	вода
вечер	пуешко филе на фурна – 200 г, винегрет – 150 г, грейпфрут	чай

Чрез броене на калории можете бързо и трайно да намалите наднорменото тегло.

Диетични опции за деца

Леките, нискокалорични ястия са полезни за бебета. Менюто за възрастни не е подходящо, тъй като растящото тяло изисква повече калории за развитие.

Не можете да нахраните бебето си:

кнедли;
консерви;
наденица;
крекери;
пушени меса;
полуготови продукти;
пържени храни;
чипс;
печива;
сладкиши.

Важни правила:

Не трябва да се добавя майонеза към ястията. Трябва да се замени със заквасена сметана или кисело мляко.
По-добре е да замените обикновената сол с морска и да я използвате в минимални количества.
На децата е забранено да се дават газирани напитки.
Трябва да се приготвят млечни шейкове. Можете да добавите всякакви плодове и плодове към състава. По-добре е да не използвате захар.

Продукти, които трябва да присъстват в диетата:

горски плодове,
зърнени култури;
плодове;
бобови растения;
зеленчуци;
постно месо;
млечни продукти;
риба;
морски дарове;
яйца;
черен дроб;
хляб.

Препоръчителни напитки:

желе;
билкова инфузия;
естествен фреш;
какао с мляко;
минерална вода без газ;
чай;
желе.

В ограничена степен е разрешено следното:

маршмелоу;
масло;
растително масло в салати;
шоколад.

Прием на калории на ден:

Възраст	ккал
6-12 месеца	800
1-1,5 години	1330
1,5-3 години	1480
3-4 години	1800 г
5-6 години	2380
11-13 години	2860
14-17 години (момчета)	3160
14-17 години (момичета)	2760

Преди да съставите каквото и да е меню за отслабване, трябва да се консултирате с диетолог.